2,2-二（4-羟基苯基）丙烷（双酚A）迁移量检测食品接触材料检测评价标准

发布：2022-10-24 17:15，更新：2024-11-21 08:00

　　食品接触材料指的是会跟食品接触的材料、容器和食品加工工具等，当材料、容器或工具与食品接触时，或多或少的会释放一些有害物质出来，如果释放的有害物质过多，就会对人体健康产生重要影响，社会上频发发生因食品接触材料含有有害物质，而引发的食品安全问题。这个问题正在日益受到社会各界的广泛关注。食品接触材料检测，不但可以保护食品不受外界污染，保持自身的水分、成分和品质；而且，食品接触材料本身的化学成分可能向食物中迁移，一旦超过一定量，会影响食品的卫生安全。食品接触材料检测可以保证材料的安全性，避免引发食品安全问题。下面中科检测小编为大家整理出一些关于食品接触材料检测的常见问题，下面我们就来看看我国办理食品接触材料检测标准。

　　2,2-二（4-羟基苯基）丙烷（双酚A）迁移量检测适用的产品范围：

　　餐具：刀叉、碗、筷、勺、杯、碟等；

　　厨具：锅、铲、砧板、不锈钢厨房用具等；

　　食品包装容器：各种食品包装袋、饮料食物盛装容器等；

　　厨房家电：咖啡机、榨汁机、搅拌机、电热水壶、电饭煲、烤箱、微波炉等。

　　婴幼儿产品：奶瓶、奶嘴、吸水杯等。

　　生活中常见的食品接触材料:

　　食品接触材料一般指在正常使用情况下会与食物接触的材料。部分或全部部件为食品接触材料的产品，可称为食品接触产品，如电水壶、咖啡机、电饭煲、汤勺、食品包装袋等。

　　食品接触材料检测的检测项目：

　　感官指标、脱色试验、蒸发残渣、消耗量、重金属、甲醛、酚、氯乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、锑、锗、、己内酰胺、双酚A、塑化剂（领苯二甲酸酯：DEHP、DINP、DBP、DMP、DEP）、重金属溶出量、铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）、镍（Ni）、（As）、锑（Sb）、锌（Zn）、铅(以Pb计)、(以As计)、荧光性物质、脱色试验、大肠菌群、致病菌（志贺氏菌、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌）；

　　食品接触材料检测办理流程如下:

　　1、咨询—申请人提供产品资料图片及描述中科检测技术服务

　　2、报价—根据申请人提供的资料，确定须测试的项目，报价

　　3、申请人填写测试申请表和测试样品一起提交到中科检测

　　4、样品测试—测试将依照所适用的标准进行

　　5、实验室出检测报告

　　食品接触材料检测评价标准：

　　GB 4806.1食品安全地区标准食品接触材料及制品通用安全要求

　　GB 9685食品安全地区标准食品接触材料及制品添加剂使用标准

　　GB 4806.2-2015食品安全地区标准奶嘴

　　GB 4806.3-2016食品安全地区标准搪瓷制品

　　GB 4806.4-2016食品安全地区标准陶瓷制品