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砷迁移量的测定项目 食品接触材料检测项目

发布:2022-10-24 10:15,更新:2024-05-01 08:00

  在其生命周期中,食品可能与食品制备和/或储存期间使用的容器(锅,包装,罐),工具,器皿和表面接触。这些材料可能会将物质释放到与它们接触的食品中,因此它们的成分必须符合保证食品安全的严格规则(食品和水)。食品安全十分重要,食品接触材料安全一样不可忽视,那么,什么是食品接触材料测试?为什么食品接触材料测试很重要?


  砷迁移量的测定检测项目:


  常规食品接触材料检测项目:


  老化检测:臭氧老化检测、紫外老化检测9、盐雾老化检测、疝灯老化检测、碳弧灯老化检测9、卤素灯老化检测、寿命评估检测等。


  迁移量检测:特定迁移:铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、镍(Ni)、砷(As)、锑(Sb)、锌(Zn)等重金属迁移量;


  有毒有害物质检测:重金属铅(Pb)、镉(Cd)、铬(Cr)、汞(Hg)含量检测;多溴联苯?、多溴联苯醚的含量检测等。


  迁移:甲醛、酚、芳香胺、氨乙烯、偏二氯乙烯、苯乙烯、丙烯腈、己内酰胺、双酚A、塑化剂(邻苯二甲酸酯3:DEHP、DINP、DNOP、DBP、DMP、DEP)等的迁移量/残留量等。


  感官:感官测试、脱色实验。


  微生物指标:菌落总数检测,大肠菌群检测9,霉菌检测,致病菌检测(志贺氏检测、沙门氏菌检测、金黄色葡萄球菌检测),商业无菌检测等。


  其他指标:可靠性检测,荧光性物质检测,干燥失重,灼烧残渣检测Q,提取物检测,质量检测,出厂检测等。


  各国测试标准:


  德国法规LFGB 30&31


  法国法规DGCCRF 2004-64


  美国法规CFR title 21


  欧盟法规EC No 1935/2004


  食品接触材料标准:


  GB 31603-2015食品安全标准食品接触材料及制品生产通用卫生规范等等


  GB 4806.1-2016食品安全标准是食品接触材料及制品通用安全要求


  GB 4806.2-2015食品安全标住奶嘴


  GB4806.3-2016食品安全标准搪瓷制品


  GB 4806.4-2016食品安全标准陶瓷制品


  GB 31604.49-2016食品安全标准食品接触材料及制品砷、镉、铬、铅的测定和砷、镉、铬、镍、铅、锑、锌迁移量的测定等等


  GB 5009.156-2016食品安全标准食品接触材料及制品迁移试验预处理方法通则


  GB 31604.1-2015食品安全标准食品接触材料及制品迁移试验通则


  GB 31604.2-2016食品安全标准食品接触材料及制品高锰钾消耗量的测定


  GB 31604.9-2016食品安全标准食品接触材料及制品食品模拟物中重金属的测定


  GB 4806.5-2016食品安全标准玻璃制品


  GB 4806.6-2016食品安全标准食品接触用塑料树脂


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