食品接触材料检测标准 食品接触材料检测项目

　　2016年10月19日，中国发布GB4806《食品安全地区标准–食品接触材料及制品通用安全要求》系列标准。该标准规定了对于食品接触材料及制品的基本要求、符合性原则、检验方法、可追溯性和产品信息等方面的要求。下面有绿科检测小编为大家介绍下。过渡期为1年，2017年10月19日开始实施。在这一年的过渡期内，企业需要对标准进行研读，并且所使用的的食品接触材料部件，慢慢符合这一标准。GB406.1-2016为新设立的标准，是食品接触材料及制品新标准体系的框架性基石。

　　食品接触材料检测项目：

　　常规项目：感官要求、总迁移量、高锰酸钾消耗量、重金属（以Pb计）

　　特定迁移：镍（Ni）、砷（As）、锑（Sb）、铅（Pb）、镉（Cd）、铬（Cr）、锌（Zn）等重金属迁移量；芳香胺、氯乙烯、偏二氯乙烯、甲醛、酚、苯乙烯、丙烯腈、己内酰胺、双酚A、塑化剂（邻苯二甲酸酯：DNOP、DBP、DMP、DEHP、DINP、DEP）等的迁移量/残留量

　　微生物指标：大肠菌群、致病菌（沙门氏菌/金黄色葡萄球菌/志贺氏菌/溶血性链球菌）、霉菌等

　　其他项目：脱色试验、干燥失重、荧光性物质、灼烧残渣、正己烷提取物等

　　食品接触材料检测标准：

　　GB4806.2-2015奶嘴

　　GB4806.3-2016食品安全国家标准搪瓷制品

　　GB4806.4-2016食品安全国家标准陶瓷制品

　　GB4806.5-2016食品安全国家标准玻璃制品

　　GB4806.8-2016食品安全国家标准食品接触用纸和纸板材料及制品

　　GB4806.9-2016食品安全国家标准食品接触用金属材料及制品

　　GB4806.10-2016食品安全国家标准食品接触用涂料及涂层

　　GB4806.11-2016食品安全国家标准食品接触用橡胶材料及制品

　　GB4806.6-2016食品安全国家标准食品接触用塑料树脂

　　G4806.7-2016食品安全国家标准食品接触用塑料材料及制品