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饮料检测-饮料检测项目-中科检测

发布:2023-06-30 11:08,更新:2024-11-22 08:00

饮料检测是指对市场上出售的各种饮料进行质量和安全方面的检测,包括瓶装水、果汁、碳酸饮料等。饮料是经过定量包装的,供直接饮用或按一定比例用水冲调或冲泡饮用的,可分为饮料浓浆或固体形态。中科检测开展饮料检测服务,具备CMA、CNAS资质认证。

饮料检测项目包括以下几类:

感官检测:包括外观、色泽、气味、滋味和质地等。

理化检测:包括果汁含量、pH值、总固形物、可溶性固形物、糖分、二氧化碳气容量、酒精含量等。

微生物检测:包括乳酸菌、大肠菌群、沙门氏菌、志贺氏菌、金黄色葡萄球菌、霉菌和酵母等。

营养成分检测:包括糖分、维生素C、矿物质、蛋白质、脂肪等。

污染物检测:包括重金属、农药残留、亚硝酸盐等。

食品添加剂检测:包括甜味剂、防腐剂、着色剂、抗氧化剂等。

饮料检测标准:

GB7101-2015食品安全国家标准饮料

GB/T、10792-2008碳酸饮料(汽水)

GB/T21733-2008茶饮料

GB/T31121-2014果蔬汁类及其饮料

GB/T18963-2012浓缩苹果汁

GB/T21730-2008浓缩橙汁

GB/T21731-2008橙汁及橙汁饮料

GB/T30884-2014苹果醋饮料

GB/T21732-2008含乳饮料

GB/T30885-2014植物蛋白饮料豆奶和豆奶饮料

GB/T31325-2014植物蛋白饮料核桃露(乳)

GB/T31324-2014植物蛋白饮料杏仁露

饮料检测流程一般包括以下步骤:

选择第三方检测机构:消费者可以根据自身需求选择具有资质的检测机构,查询相关资质证书,以确保检测结果的可信度。

填写申请表:消费者需要填写申请表并提供相关资料,包括饮料样品和生产厂家信息等。

饮料样品采样:消费者需要从饮料原料或者包装中取出适量的样品,保证样品的代表性和可检测性。

将饮料样品送往检测机构:消费者需要将饮料样品送往检测机构,并缴纳相应检测费用。

检测结果出具:一般情况下,检测机构会在一定的时间内将检测结果出具,并向申请者反馈检测结果。


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