食品毒害物质检测介绍

食品毒害物质检测是指对食品中的毒害物质如重金属、硝酸盐、亚硝酸盐、丙烯酰胺、黄曲霉毒素等进行有效的检测。食品毒害物质是在生产加工过程中产生的毒害物质，长期大量使用农药，环境污染、以及加工过程产生硝酸盐、亚硝酸盐及重金属的污染，例如高温油炸食品会产生致癌物质丙烯酰胺，食品储藏过程中也会产生毒害物质，例如花生中的黄曲霉毒素。

食品毒害物质检测项目

1.重金属：镉Cd、铬Cr、铅Pb、砷As、汞Hg、重金属总量

2.硝酸盐类：硝酸盐、亚硝酸盐

3.生物毒素：黄曲霉素M1、B1、B2、G1、G2、呕吐毒素、赭曲霉毒素A、T-2毒素、玉米赤酶烯酮、微囊藻毒素-LR

4.其他污染物：六氯苯、烷基汞

食品毒害物质检测服务优势

1、我们拥有专业的技术支持和测试团队。

2、检出限可满足中国、欧盟和美国等国的限量要求。

3、我们的实验室获得CNAS、CMA资质。

4、我们和企业进行合作，拥有丰富经验。

5、我们拥有严格质量管控体系，认证的第三方检测机构。