瓜尔胶检测是指对瓜尔胶这种食品添加剂或工业原料进行一系列物理和化学性能测试的过程，以确保其质量和适用性。瓜尔胶是从瓜尔豆（Cyamopsis tetragonolobus）的种子中提取的一种多糖类物质，主要用作增稠剂、稳定剂和乳化剂等。中科检测提供瓜尔胶检测服务，具有CMA,CNAS认证资质。

瓜尔胶检测项目：

鉴别试验：

确定样品是否为瓜尔胶，通常通过特定的化学反应或光谱分析来完成。

黏度的测定：

测量瓜尔胶溶液在一定温度下的黏稠程度，这是评价瓜尔胶质量的重要指标之一。

酸不溶物的测定：

检测瓜尔胶中不能被酸溶解的部分，这可以反映产品的纯度。

含量测定：

使用特定的方法如离子色谱法测量瓜尔胶中的甘露糖和半乳糖的含量，从而确定瓜尔胶的整体含量。

微生物检查：

检查产品是否存在有害的细菌、真菌或其他微生物。

重金属及有毒元素检测：

评估产品中铅、镉、汞、砷等有害元素的含量是否符合安全标准。

其他理化性质测试：

包括颜色、气味、粒度分布、干燥失重等指标的检测。

瓜尔胶检测标准：

GB 28403-2012《食品安全国家标准食品添加剂瓜尔胶》

QB/T 4747-2014《口腔清洁护理用品牙膏用羟丙基瓜尔胶》

瓜尔胶检测流程：

沟通需求：了解待检测的瓜尔胶样品的基本信息，确定检测范围。

报价：根据检测项目及检测需求进行报价。

签约：签订合同及保密协议，开始检测。

完成检测：检测周期会根据样品及其检测项目/方法会有所变动，具体可咨询检测顾问。

出具检测报告，进行后期服务。