双酚A，学名2，2-双（4-羟基苯基）丙烷，又称为二酚基丙烷，简称双酚基丙烷，英文名bisphenol A（简称BPA），是一种有机化合物，分子式为C15H16O2，沸点248.5℃，闪点110.9℃，可溶于乙醇、**、氯仿、苯和甲苯等有机溶剂，微溶于水，是一种重要的工业化学品。它常见于塑料瓶、塑料饭盒、化妆品、包装纸等物品中，对工业和食品业有重要作用。

双酚A检测项目一般包括：

成分分析、未知物分析、材质鉴定、失效诊断分析、对比分析、材料热分析、定性定量分析、回料分析、分子量分析等。

常规检测：外观、性状、密度、纯度、熔点、晶相、折射率、闪点、比旋光度、摩尔体积、表面张力、等张比容、极化率、凝固点等。

双酚A毒性试验：急性毒性试验、慢性毒性试验、突变毒性试验、眼部毒性试验、生殖毒性试验等。

双酚A检测一般采用滴定法检测，具体的检测步骤如下：

原理：利用溴与酚结合成三溴苯酚，剩余的溴与碘化钾作用，析出定量的碘，然后用硫代硫酸钠滴定析出的碘，根据硫代硫酸钠溶液消耗的量，即可计算出酚的含量。

试剂：盐酸、三氯甲烷、乙醇、饱和溴溶液、10%碘化钾溶液、淀粉指示液。称取0.5g可溶性淀粉，加少量水调糊状，然后倒入100mL沸水中，煮沸片刻，临用时现配。0.1N溴标准溶液。0.1N硫代硫酸钠标准溶液。

双酚A检测流程：

a.在ph为1～2的盐酸水溶液中，缓慢滴加作为衍生化试剂的苯胺类化合物溶液，混合均匀，在冰浴下搅拌，继而滴加亚***溶液，亚***与盐酸反应生成亚硝酸，然后苯胺类化合物与亚硝酸反应生成重氮盐，充分反应后，用氢氧化钠调节溶液ph值至8～10，缓慢滴加待测样品溶液，待测样品中的双酚A与重氮盐反应生成衍生化产物。

b.反应完成后，浓缩反应液至干，用有机溶剂定容后，有机膜过滤，弃去初滤液，续滤液进液相分析。

c.采用高效液相色谱-紫外/荧光检测方法分析样品溶液，计算出样品中双酚A的含量。