清洗剂由表面活性剂（如烷基苯磺酸钠、脂肪醇硫酸钠）和各种助剂（如三聚磷酸钠）、辅助剂配制成的，在洗涤物体表面上的污垢时，能降低水溶液的表面张力，提高去污效果的物质。

　　清洗剂常规检测项目：

　　清晰度、腐蚀性、纯度、活性检验、有毒物质、适用性能、PH值、含量、含水量、沸点、浓度、表面张力、粘度、化学稳定性、环保检测、KB值（贝壳松脂丁醇值）、AP(苯胺点）、SP(溶解参数），菌落总数、霉菌和酵母计数、大肠菌群、粪大肠菌群、大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、溶血性链球菌、沙门氏菌、铜绿假单胞菌、军团菌、总活性物、铅、砷、汞等重金属，甲醇、甲醛、P含量、磷酸盐、pH、水分含量、挥发物、游离碱、氯化物、透明度、纤维素酶、糖化酶、淀粉酶、蛋白酶、耐热淀粉酶、超氧化物歧化酶（SOD）、杀菌剂、防腐剂、防霉剂和抗菌剂、成分分析、配方还原、对比分析、含量测试、外观、pH、水分、甲醇、甲醛、铅、砷、汞等重金属、甲醇、甲醛、磷酸盐、pH、水不溶物、各种离子活性剂检测、清洗能力、防锈性能、腐蚀性、消泡性、硬水中稳定性、高低温稳定性、漂洗性等。

　　餐具洗涤剂检测项目：

　　1、感官指标：外观、气味；

　　2、理化指标：活性物含量、PH、去污力、荧光增白剂、甲醛、甲醇、砷、重金属；

　　食品设备清洗剂检测项目：

　　1、感官指标：外观、气味；

　　2、理化指标：砷、重金属、色素、防腐剂、荧光增白剂；

　　洗涤剂检测标准：

　　GB/T 9985-2000洗发液、洗发膏

　　QB/T 1768-2003(2017)洗涤剂用4A沸石

　　QB/T 4529-2013工业洗衣用洗涤剂

　　GB/T 13174-2021衣料用洗涤剂去污力及循环洗涤性能的测定